Κλάδεμα τριανταφυλλιάς και ο εφιάλτης των αγκαθιών

Τις τριανταφυλλιές τις κλαδεύουμε μία φορά το χρόνο όταν περάσουν τα πολλά τα κρύα και πριν να ξεκινήσει η νέα βλάστηση. Ενδεικτικά, τον Ιανουάριο τις κλαδεύουμε στις νότιες και ζεστές περιοχές και τον Φεβρουάριο στις πιο κρύες.

Όταν όμως έρθει η ώρα για το κλάδεμα της τριανταφυλλιάς, για να μπορέσουμε να φύγουμε όσο λιγότερο «γδαρμένοι» γίνεται, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την τσιμπίδα του ψησίματος ώστε να κρατούμε και να απομακρύνουμε ελαφρώς ένα ένα τα κλαδιά που πρόκειται να κόψουμε από τα υπόλοιπα. Με αυτόν τον τρόπο, η επαφή με τα αγκάθια θα μειωθεί στο ελάχιστο!